美媒称重庆会成为最受欢迎旅游地 它究竟有什么魅力？

（原标题：美媒称重庆会成为最受欢迎旅游地 它究竟有什么魅力？）参考消息网消息，据美国有线电视新闻网11月9日报道，重庆有望超越香港成为世界上接待游客数量最多的城市。重庆地处长江上游，为中国西南部重要的港口城市，地理位置优越。根据世界旅游业理事会(World Travel & Tourism Council)的调查报告，去年，重庆旅游业增长了14%，发展迅猛。重庆旅游业的巨大发展大部分得益于中国游客对它的钟爱，不过，这座山城也日益成为外国游客眼中的“香饽饽”。

作为通往三峡的门户，重庆的火爆不难理解。尽管由于之前建设大坝的原因，部分河谷被淹，三峡的美仍然吸引着众多游客。更何况，重庆还具有多元化的魅力。

麻辣火锅：重庆火锅以其麻辣鲜香闻名，吸引着四方吃货前来大饱口福。重庆火锅已成为全市消费市场中发展最快的行业。为规范行业发展，提高全市3万家火锅店的服务水平，重庆市政府在今年10月份专门出台了《重庆市火锅经营行为规范》(以下简称《规范》)。

《规范》对火锅行业的卫生状况提出了更高要求，例如清洗原材料时要做到动物性、植物性和水产品分池清洗，不应使用回收顾客消费过的汤料或汤料油脂加工火锅底料或汤料等。此外，《规范》还对服务提出了具体要求。例如，外地顾客或外宾用餐，应向其建议火锅菜品达到最佳口感的涮烫时间，高档酒应当向顾客展示确认后再打开等。图为重庆火锅底料花椒的生产地。

而为了进一步加强重庆市“火锅大城”的形象，重庆还将在11月9日至12日举办第九届中国(重庆)火锅美食文化节。届时，重庆的火锅店将为食客提供折扣。此外，还有万人火锅宴、火锅产业论坛以及火锅调味师大赛等活动。